Wir weinen wegen der Freisetzung von flüchtigen Säuren / Gase, die die Augen reizen.
Tipp 1: Lassen Sie die Zwiebel in eine Schüssel mit eiskaltem Wasser
Tipp 2: Legen Sie die Zwiebel in den Gefrierschrank für 10 Minuten vor dem Schneiden
Tipp 3: Die Zwiebel unter einen Wasser Draht
Tipp 4: Lassen Sie heißen in Wasser einweichen mit ein wenig Essig für ca. 10 Minuten. Solche Tränken neutralisiert teil Zwiebel Substanz für die resultierende Reizung der Augen und Rissen verantwortlich.
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