Dienstag, 25. November 2014
Backofen Reis zu Parmegiana
Zutaten
3 Eier, geschlagen
50 g geriebener Parmesan
1 Creme Kanister
½ Pfund gekochter Reis, um Ihre Mode und al dente
150 Gramm Mozzarella in kleine Würfel
Füllung:
3 Esslöffel (Suppe) Öl
1 £ Hackfleisch
2 Knoblauchzehen, gehackt oder gepresst
½ Tasse (Tee) gehackte Petersilie
½ Tasse (Tee) in Scheiben geschnittenen grünen Oliven
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Reichweite:
2 Dosen geschälte Tomaten
200 Gramm geriebener Mozzarella
Zubereitung
Für die Füllung in der Pfanne braun das Fleisch in etwas Öl. Fügen Sie Knoblauch, Petersilie, Oliven und mit Salz und Pfeffer würzen. Saute gut und beiseite stellen. In einer Schüssel die Eier mit dem Parmesan und Sahne. Dann fügen Sie den Reis und mischen. Dennoch stellen die Würfel von Mozzarella und mischen. In einer feuerfesten, Ort Hälfte Reis geben, mit Füllung aus Hackfleisch geschmort und beenden mit dem restlichen Reis. Sie legen Sie die Tomatensauce und Mozzarella. Backen Sie in einem gemäßigten Ofen für etwa 20 Minuten oder bis Mozzarella geschmolzen.
Labels:
Backofen,
Parmegiana,
Reis
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