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Samstag, 6. Dezember 2014

Pudding, das wird nicht in den Ofen



Zutaten:

     2 Dosen Kondensmilch
     2 Kisten mit Sahne
     1 Tasse (Tee) von Milch
     1 Hülle Gelatinepulver geschmacklos
     Zutaten für den Sirup
     2 Tassen Zucker
     1 Tasse Wasser

Zubereitung:

Auflösen Gelatine in Milch und legen in den Mixer mit restlichen Zutaten mischen, bis es eine homogene Mischung bildet.
Fetten Sie eine Pfanne mit Butter und legen Sie diese Mischung, nehmen Sie den Kühlschrank ruhen lassen für 3 Stunden.
Schmelzen Sie die Zucker bei schwacher Hitze, wenn so setzen Sie die Wasser und kochen, bis ein Sirup.
Lassen Sie den Sirup abkühlen, Entformen den Pudding und setzen Sie den Sirup an der Spitze.

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