Zutaten
2 Eier;
2 col (Suppe) Wasser;
2 col (Suppe) der Milch; schwarzer Pfeffer Königreich Boden;
1 col (Tee) Schnittlauch,
1 col (tsp) fein gehackte Petersilie;
Zubereitung:
Schnelle und nahrhaft, ideal für Frühstück oder Snack am Nachmittag. 1 / Eier mit Wasser und Milch. Fügen Sie den schwarzen Pfeffer Reiches; 2 / Butter in einer Pfanne (19 cm) und lassen Sie sie schmelzen; 3 / Treffer mehr Eier, bis sprudelnd und gießen Sie in Pfanne; 4 / Koch für 1 Minute; 5 / Sprinkle Salz und decken mit Ziegenkäse und Kräutern; 6 / Verwenden Sie einen Spachtel, um die Kanten zu lösen. Drehen auf einer Heizplatte. Fügen Ziegenkäse und Kräutern, um eine besondere Note zu geben. Tipp vom Chefkoch hinzufügen saisonale und weichen Kräuter wie Estragon und Kerbel
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